EKA MKF 611 C TS Dokunmatik Kompakt Konveksiyonel Fırın 6 Tepsi 1/1 Gn
Sadece 50 cm genişliğinde olmasına rağmen, bu fırın tüm potansiyeliyle optimum pişirme homojenliğini sağlar. Kompakt, hızlı, sezgisel bir fırın olan bu ürün, son teknolojiyi sınırlı mutfak alanıyla birleştirmek üzere tasarlanmıştır. Restoranlar ve şarküteriler için ideal olan bu fırın, Millennial serisindeki diğer fırınlar gibi IPX5 su koruma derecesine sahiptir. Ayrıca, fırında çok noktalı merkez sıcaklık sensörü ve entegre otomatik yıkama standart olarak sunulmaktadır. Bu fırın, minimum alanda maksimum verimliliği sağlamak üzere tasarlanmıştır
6 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi
1 adet çift yöne dönen motor ile pişirme sistemi
Dokunmatik sıcaklık, zaman ve nem kontrolü
TFT 7 “ Kapasitif dokunmatik renkli ekran
5 kademe fan hızı ve yarı-statik fan durdurma fonksiyonu
500 program ve program içi 10 pişirme kademesi ayarlama imkanı, ön ısıtma fonksiyonu var
Dijital prob kontrolü, 30 ÷ 270°C sıcaklık aralığı
Direkt nemlendirme var, panel kontrollü 10 seviye
Dahili otomatik yıkama sistemi (MKWT)
Dahili sıcaklık probu (EKSCS) ile hassas pişirme
EKA Kompakt Konveksyionel Fırın
Teknik Özellikler
Model |
MKF 611 C TS |
Kapasite |
6 Tepsi |
Raf Rayları Arası Mesafe |
68 (mm) |
Fırın Ölçüleri (Gxdxy) |
500 x 930 x 700 (mm) |
Ağırlık |
70 (kg) |
Güç Kaynağı |
7,8 (kW) |
Gerilim |
AC 380/400 3N (V) |
Sıklık |
50/60 (Hz) |
Sıcaklık |
30 ÷ 270 (°C) |