Öztiryakiler Konveksiyonlu Kombi Fırın GN 1/1 20 Tepsi Kapasiteli Gazlı

Öztiryakiler Konveksiyonlu Kombi Fırın GN 1/1 20 Tepsi Kapasiteli Gazlı

Pişirme ve boiler tamamen AISI 304 Cr-Nİ ve dış kapak AISI 430 paslanmaz çelik sacdan mamul Üç farklı pişirme moduna sahiptir.

1) Kombi modu (25-280 °C), nem oranı istenilen oranda ayarlanabilir

2) Kuru sıcaklık modu (25-280 °C)

3) Buhar modu (25-130 °)

Banket Isıtma Modu vardır.

7 programlı (buhar jeneratörü (boiler) temizleme, T9 ara, hızlı, orta, yoğun) otomatik yıkama modu mevcuttur.

Fırın arabasının fırın içine rahat girmesini sağlayan ray sistemi yapılmıştır.

Serbest pişirme özelliği ile 24 saate kadar pişirebilme ve pişirme gerçek süresinin gözlenebilmesi.

İstenilen sıcaklığı ayarlanabilir hızlı soğutma sistemi.

Yuvarlatılmış kabin iç köşeleri ile tam hijyenik ve homojen pişirmeyi sağlayan özel tasarlanmış fırın kabini.

Buhar jeneratörü ve iç kabinde limit termostatlar.

Gaz valfi, elektronik ateşleme tertibatlı, alevin sönmesi halinde otomatik olarak gazı kesen emniyet sistemi.

Alt Stand harici satılmaktadır

Öztiryakiler Konveksiyonlu Fırın Teknik Özellikler