FAGOR ATA-101 Şok Soğutucu
Ostaenitli paslanmaz çelikten yapılmıştır.
Gastronom tepsileri ve Euronorm tepsiler için kayar kılavuzlar
Hızlı soğutucu / dondurucu modelleri sıcaklığı +70 den +3 e (soğuma) veya +20 -18 e (dondurma) düşürmek üzere tasarlanmıştır.
Sert ve yumuşak soğutma program tercihi
Prob kontrollü veya zaman kontrollü hızlı soğutma seçenekleri
Alüminyum kanatçıklı bakır buharlaştırıcı
Kapasite: 10 GN 1/1
ELEKTRİK BAĞLANTISI:220 V - 1N
GÜÇ: 1,3 kW
AĞIRLIK: 160 kg
BOYUT:900×870×1765 mm