Unox Lıevox XL413 Mayalandırma Kabini 12 Tepsi Kapasiteli, 600x400 mm Elektrikli
Unox Lıevox XL413 Mayalandırma Kabini 12 Tepsi Kapasiteli, 600x400 mm Elektrikli
Manuel entegre kontrole sahip kanıtlayıcı
Tam sıcaklık ve nem kontrolü.
Hamurun hassas yüzeyinin kurumasını önlemek için mayalalandırmada fan motoru yoktur.
UNOX mayalandırma, fırın paneli tarafından kontrol edilir ve 256 programın hafızaya alınmasına ve tekrarlanmasına izin verir.
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS mayalandırmaları, hassas bir mayalama işlemi için, her anında sıcaklığı ve nemi sürekli kontrol eden hassas sensörler ile donatılmıştır Gerektiğinde, bu sensörler mükemmel ve tekrarlanabilir sonuçlar elde etmek için müdahalede bulunurlar.
Unox Mayalandırma Kabini
Teknik Özellikler
Model |
XL413 |
Tepsi Kapasitesi |
12 adet 600x400 mm |
Sıcaklık |
70 ˚C |
Tepsi Arası Mesafe |
75 mm |
Bağlantı |
230 V ~ 1N - 50/60 Hz |
Güç |
2,4 kW |
Boyutlar (WxDxH mm) |
862x890x805 mm |
Ağırlık |
38 kg |