Unox Bakerlux Shop Pro Vittoria XEFT-06EU-ELRV Elektrikli Patiseri Konveksiyonlu Fırın, 6 Tepsili, 60x40 cm
Unox Bakerlux Shop Pro Vittoria XEFT-06EU-ELRV Elektrikli Patiseri Konveksiyonlu Fırın, 6 Tepsili, 60x40 cm
BAKERLUX SHOP.Pro LED modelleri, kullanımı kolay bir konveksiyonlu fırın isteyenler için tasarlanmıştır. Aynı zamanda, pişirme döngüsü sırasında nemin eklenmesini sağlar ve iki hızlı havalandırma seçeneği ile daha hassas ürünlerin pişirilmesini kolaylaştırır, örneğin dondurulmuş ekmekler veya dondurulmuş puf börekleri için idealdir.
BAKERLUX MAĞAZA.Pro kontrol kabinini, LED modellerin kontrol panelinden kontrol ederek, fırının üst kısmına yerleştirilerek tam bir fırın istasyonu oluşturmasını sağlar.
LED modelleri için Ventless ve Susuz davlumbazları da aynı şekilde bağlayabiliriz.
Ürün özellikleri:
6 adet 600x400 kapasiteli tepsiler,
Tepsi aralığı 75 mm,
30 ila 260 °C arasında ayarlanabilir sıcaklıkta konveksiyonlu pişirme,
48 ila 260 °C arasında nem ayarlı sıcaklıkta konveksiyonlu pişirme,
Maksimum ön ısıtma sıcaklığı 260 °C,
Pişirme adımlarının sayısı: 3, hızlı programların sayısı: 12, 99 kullanıcı programı,
Air.Plus teknolojisi: Fırın bölmesinde hava akış hızı 2 kademeli olarak ayarlanabilir ve hava sirkülasyon fanı her 2 dakikada bir otomatik olarak tersine döner, böylece homojen pişirme sağlanır.
Steam.Plus teknolojisi: Karma konveksiyonla nemlendirilmiş pişirme (%20-40-60-100).
Dry.Plus Technology: Pişirme odasından nemi çıkarır.
Maxi-Link Teknolojisi: İstifleyerek 2 fırın istifleyici oluşturmanıza olanak sağlar.
Protek.SAFE teknolojisi: Maksimum ısı verimliliği ve iş güvenliği sağlar. Kapı açıldığında motor otomatik olarak durur, pişirme işleminin kalan süresini, oda sıcaklığını, nemi ve fan hızını gösterir. Gardırop kontrol edilebilir, sağdan sola kapı açılabilir.
Teknik Özellikler
Model |
XEFT-06EU-ELRV |
Tepsi Kapasitesi |
6* 600x400 mm |
Kilit Türü |
Manuel Kilit |
Tepsi Ara Mesafe |
75 mm |
Voltaj ve Frekans |
400 V ~ 3N / 400 V ~ 3N - 50/60 Hz |
Elektrik Gücü |
10,3 KW |
Boyutlar (WxDxH mm) |
800x811x682 mm |
Ağırlık |
72 Kg |