GMG PB2T-84 Taş Tabanlı Pasta & Börek Fırını ,Alt Tezgahlı
GMG PB2T-84 Taş Tabanlı Pasta & Börek Fırını ,Alt Tezgahlı
Ürünün pişirme yüzeyinde homojen
dağılımını sağlayan özel fırın taşları bulunur.
Baklava ,Börek vb. unlu
mamülleri için pişirme idealdir.
Pişirim öncesi mayalanma için
sıcaklık ve nemi isteğe göre mayalama kabini ayarlanabilir.
Ürünümüzde kazan içinde ısı
kaybını en aza indirmek için izolasyon sistemi mevcuttur.
Üründe katlara özel manuel
sıcaklık göstergesi (Termometre) mevcuttur.
Buhar Salınımı ( Opsiyonel )
Ürünümüzde ön üst/alt ısı
kontrolü olmak üzere ürüne göre ayarlanabilir.
Sıcaklık ve Buhar her kat için
farklı pişirimlere göre ayarlanabilme özelliği
Gizli Rezistans ( Pişirim
tercihlerine göre istenildiği taktirde Açık Rezistans üretilebilir.)
Ürünümüzde emniyetli Termostat
bulunur.
Gövdesi paslanmaz çelikten
üretilmiştir.
Aydınlatma lambası ve Geniş
gözetleme Camı
Açma/Kapama
Anahtarı
En uygun fiyat ve taksit avantajıyla mutfak10.com’dan güvenle satın alabilirsiniz.
Endüstriyel Pasta Ve Börek Fırını
Teknik Özellikler:
|
Kapasite:
|
4/Ø 40 cm2/Ø 40x60 cm Tepsi2/Ø
40x80 cm Tepsi
|
|
Model:
|
Pasta ve Börek fırını |
|
İç Ölçüler:
|
84x84x18 cm
|
|
Dış Ölçüler:
|
126 x 104 x 190 cm (Kat) cm
|
|
Tezgah:
|
126x90x90 cm
|
|
Güç:
|
2 x (7,5 kW / 3N AC 400 V)
|
|
Ağırlık:
|
310kg
|
|
Çalışma Şekli:
|
Elektrikli
|
|
Tepsi Ölçüleri:
|
40x60
|
|
Güç:
|
7,5 kw
|
|
Tepsi Kapasitesi:
|
8 |
|
|
Her kata 40x80 cm tepsiden 2 adet sığmaktadır.
|
|
|
Her kata 40x40 cm tepsiden 4 adet sığmaktadır.
|
|
|
Her kata 80x40 cm tepsiden 2 adet sığmaktadır.
|
|
|
Her kata 40 cm çapında yuvarlak tepsiden 4 adet sığmaktadır.
|
